“营州少年厌原野，狐裘蒙茸猎城下”出自唐代边塞诗人高适的《营州歌》，全诗为：“营州少年厌原野，狐裘蒙茸猎城下。虏酒千钟不醉人，胡儿十岁能骑马。”这四句诗以白描手法勾勒出东北边塞的鲜活风俗画——营州少年自幼熟悉原野生活，穿着蓬松的狐皮袍在城外狩猎，饮着本地酿造的“虏酒”千杯不醉，连十岁孩童都能策马飞驰。诗中的“厌”字并非厌恶，而是“习惯于、满足于”之意，既表现出对草原生活的热爱，也暗示了尚武的性格趋向；“蒙茸”则生动描绘出狐裘在马背上随风翻卷的动态，尽显猎者的劲健之姿。
作为盛唐边塞诗的代表作，此诗通过“原野、狐裘、虏酒、骑马”等极具地域特色的意象，展现了营州（今辽宁朝阳）作为汉族与奚、契丹杂居之地的独特风貌。这里的“胡儿”不仅指少数民族少年，更象征着边疆各族融合共生的活力——他们在牧猎中练就的勇武，在豪饮中彰显的豪情，打破了中原文化对“蛮夷”的刻板认知，成为盛唐开放包容精神的生动注脚。顾璘曾赞其为“盛唐仄韵之可法者”，全诗节奏明快如马蹄踏雪，与《凉州词》《少年行》共同构成唐代乐府诗的“音响”典范。
诗人高适（704—765年）是唐代少有的以军功封侯的诗人，字达夫，渤海蓨（今河北景县）人，世称“高常侍”。他50岁方始学诗，却以“气质自高”的边塞诗闻名，与岑参并称“高岑”。其诗作多如《燕歌行》般雄浑悲壮，但《营州歌》独以温情视角捕捉边疆生活，在杀伐征战为主调的边塞诗中，成为罕见的“胡地风俗画”。这种对异域文化的尊重与赞美，恰如诗中“虏酒”一词的双重意味——虽源自对异族的旧称，却在“千钟不醉”的酣畅中化为亲切的乡土符号，让我们得以窥见：真正的盛唐气象，不仅在于金戈铁马的雄奇，更在于不同文明相遇时绽放的生命光彩。