“尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之久而不去”出自北宋欧阳修的《卖油翁》，并非传统意义上的“诗”，而是一篇寓言式小品文。这句话翻译为：“（陈尧咨）曾在自家的园子里射箭，有个卖油的老翁放下担子站着，斜着眼看他射箭，很久不离开。”
上句：“陈康肃公善射，当世无双 ，公亦以此自矜。”
（陈尧咨擅长射箭，当时世上没有人能和他相比，他也因此自夸。）
下句：“见其发矢十中八九，但微颔之。”
（老翁见他射出十支箭能中八九支，只是微微点头。）
这几句通过对比陈尧咨的“自矜”与卖油翁的“微颔”，引出核心情节——卖油翁以“酌油沥之”的日常技艺，阐释“无他，但手熟尔”的道理。
欧阳修（1007－1072），字永叔，号醉翁，晚号六一居士，北宋文学家、史学家，“唐宋八大家”之一。他是北宋诗文革新运动的领袖，主张文章应“明道”“致用”，反对浮靡文风。其散文平易流畅、含蓄委婉，代表作有《醉翁亭记》《朋党论》等。除文学成就外，他还主修《新唐书》，独撰《新五代史》，在史学领域亦有建树。《卖油翁》节选自他的笔记小说集《归田录》，以小见大，体现了他对“熟能生巧”“术业有专攻”的朴素认知。
《卖油翁》通过陈尧咨射箭与卖油翁酌油两个场景的对比，批判了“恃技自矜”的态度，强调“熟能生巧”的普遍规律。卖油翁以“我亦无他，惟手熟尔”点明主旨：任何技艺的精湛都源于反复实践，而非天赋或地位。文章结尾“康肃笑而遣之”，暗示陈尧咨的醒悟，也传递出欧阳修对谦逊品格的推崇——真正的高手，往往不显山露水，却能以平常心观照技艺本质。