鱼脍
更新时间:2026-07-15 07:43:19 栏目: 汉语字典
更新时间:2026-07-15 07:43:19 栏目: 汉语字典
鱼脍繁体:魚膾
拼音:yú kuài注音:ㄩˊ ㄎㄨㄞˋ
词语解释
鱼脍[ yú kuài ]:
⒈ 亦作“鱼鲙”。
⒉ 生吃的鱼片。
引证解释
⒈ 亦作“鱼鱠”。生吃的鱼片。
引:《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,豕胾、芥酱、鱼膾。”
宋 陆游 《幽居》诗:“鱼膾槎头美,醅倾粥面浑。”
明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鱼脍》﹝发明﹞引 汪颖 曰:“鱼鱠辛辣,有劫病之功。予在 苍梧 见一妇人病吞酸,诸药不效。偶食鱼鱠,其疾遂愈。”
清 魏耕 《丙申夏以事之山阴客祁生班孙宅》诗:“磨刀那藉设鱼鱠,荐葅何烦罗辛葱。”:
鱼脍
网络释义:cha ca
网络释义
1.cha ca 越南海产供应量一年到头都非常充足,如炙鱼脍(cha ca)或各式各样的鱼肉酱。越南有一道特别的菜色称为鱼露(nuoc mam…
鱼脍的分字解释
鱼的基本解释
鱼(魚)
⒈ 脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯(像鱼游一样先后相续)。鱼雁(书信,信息)。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文(喻虚有其表)。
⒉ 姓。
barracuda、fish
象形:像鱼形
fish; surname; KangXi radical 195
脍的基本解释
脍(膾)
⒈ 细切的肉:脍鲤。脍炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。
minced meat or fish