读音 英 [ˈspeʃl ˈkwiːziːn]；美 [ˈspeʃl ˈkwiːziːn] 意思 特色菜肴；特色美食。

“special” 意为特别的、特殊的、特色的 ；“cuisine” 表示烹饪风格、菜肴、烹饪方法等。

网络释义 在旅游攻略网站上，“special cuisine” 常出现在各地美食推荐板块，游客分享不同城市、地区甚至国家的独特美食体验，介绍当地必尝的特色菜肴。

在美食文化交流论坛，围绕 “special cuisine” 展开对不同菜系特色、食材运用、烹饪技巧等方面的讨论，爱好者们交流心得并探索世界各地美食奥秘。

常用搭配短语 local special cuisine（当地特色美食） traditional special cuisine（传统特色菜肴） regional special cuisine（地区特色美食） 造句 This restaurant is famous for its special cuisine.（这家餐厅以其特色菜肴而闻名。）

When traveling, I always try to taste the local special cuisine.（旅行时，我总是设法品尝当地特色美食。）

The traditional special cuisine here has a long history.（这里的传统特色菜肴有着悠久的历史。）

Each region has its own special cuisine.（每个地区都有自己的特色美食。）

The chef's special cuisine tonight is really delicious.（今晚厨师的特色菜肴真的很美味。）

I want to learn how to cook some special cuisine.（我想学习如何烹饪一些特色菜肴。）

Their special cuisine attracts a lot of tourists.（他们的特色美食吸引了很多游客。）

The special cuisine of this small town is worth trying.（这个小镇的特色美食值得一试。）

Have you ever tasted the special cuisine of Sichuan?（你尝过四川的特色美食吗？） The hotel offers a variety of special cuisine.（酒店提供各种各样的特色菜肴。

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