酵头
更新时间:2026-07-12 17:04:13 栏目: 汉语字典
酵头繁体：酵頭
拼音：jiào tóu注音：ㄐ一ㄠˋ ㄊㄡˊ
词语解释
酵头[ jiào tóu ]：
⒈ 酵母。
引证解释
⒈ 酵母。
引：《初刻拍案惊奇》卷六：“如此两三度，搅入一两样不按君臣的药末，饎起成糕，一见了热水，药力酒力，俱发作起来，就是做酒的酵头一般。”：
酵头的分字解释
酵的基本解释
基本字义
酵
⒈ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
汉英互译
ferment、leaven
造字法
形声：从酉、孝声
English
yeast, leaven
头的基本解释
基本字义
头（頭）
⒈ 人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：头骨。头脑。头脸（①头和脸；②指面貌；③指面子，体面）。头角（）（喻青年的气概或才华）。
⒉ 指头发或所留头发的样式：留头。剃头。
⒊ 物体的顶端：山头。笔头。两头尖。
⒋ 指事情的起点或端绪：从头儿说起。头绪。
⒌ 物体的残余部分：布头儿。
⒍ 以前，在前面的：头三天。
⒎ 次序在前，第一：头等。头生。
⒏ 首领：头子。头目。
⒐ 方面：他们是一头的。
⒑ 临，接近：头睡觉先洗脸。
⒒ 量词，多指牲畜：一头牛。
⒓ 表示约计、不定数量的词：三头五百。
⒔ （tou）名词后缀（①接于名词词根，如“木头”。②接于动词词根，如“念头”。③接于形容词词根，如“甜头儿”）。
⒕ （tou）方位词后缀（如“上头”。“里头”。“后头”。）
汉英互译
caput、cobbra、conk、garret、head、knowledge-box、nob、noddle、offal、sconce、twopenny
相关字词
尾、脚
造字法
原为形声：从页、豆声
English
head; top; chief, first; boss