“不到黄河心不死，不撞南墙不回头”是一句民间流传的俗语，并非出自某首完整的诗。其含义解析如下：
意思解析：
比喻一个人固执己见，不达目的决不罢休，或不到绝境不肯死心。“黄河”象征难以逾越的障碍或终极目标，“南墙”指古代房屋朝南的影壁墙，比喻行动的阻碍。两句均强调执拗到底、不知变通的性格。
表达主旨：
强调对固执行为的批判，警示人应审时度势，灵活应对，避免因盲目坚持而受挫。
关于“上下句”和诗人：
此语属民间谚语，无确切作者和上下句。类似意境的诗句可追溯至古典文学，如清代李宝嘉《官场现形记》第十七回有“不到黄河心不死”的记载，但非诗作。亦有说法认为其可能与唐代诗人罗隐的《自遣》中“时来天地皆同力，运去英雄不自由”的哲理有共通之处，但无直接关联。
附：罗隐《自遣》参考
得即高歌失即休，多愁多恨亦悠悠。
今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁。
（此诗表达豁达人生观，与“不到黄河”的固执形成对比，可作文化意趣参照。）
总结：
该句是流传于民间的俗语，以比喻手法劝诫人莫要过分固执，体现了中国传统智慧中对“变通”的重视。