音标

英 [ˈbrɪskɪt]；美 [ˈbrɪskɪt]

意思

名词，意为“胸脯肉；胸肉”，尤指牛的胸部肉，常用于烹饪领域 。

造句

The brisket is slow - cooked to make it tender.（这块牛胸肉经过慢炖变得很嫩。）

My mom made a delicious brisket for dinner.（我妈妈晚餐做了一道美味的牛胸肉。）

This recipe calls for a large piece of brisket.（这个食谱需要一大块牛胸肉。）

The restaurant's special brisket dish is very popular.（这家餐厅的特色牛胸肉菜肴很受欢迎。）

He marinated the brisket overnight to enhance the flavor.（他把牛胸肉腌制了一整夜以增加风味。）

Brisket can be cooked in many different ways.（牛胸肉可以用很多不同的方法烹饪。）

The butcher recommended this cut of brisket.（屠夫推荐了这块牛胸肉。）

We bought some fresh brisket at the market.（我们在市场买了一些新鲜的牛胸肉。）

Smoking the brisket gives it a unique taste.（熏制牛胸肉会赋予它独特的味道。）

She sliced the cooked brisket thinly.（她把煮熟的牛胸肉切成薄片。）

初学英语怎么运用

日常生活饮食交流：在和家人、朋友聊到做饭、美食或者去餐厅吃饭的话题时，可以提及 “brisket”。例如：“I saw a great recipe for brisket online. Do you want to try it this weekend?”（我在网上看到一个很棒的牛胸肉食谱。这个周末我们要不要试试？）通过这样的日常对话，自然地使用这个单词，增加词汇量。

写作描述烹饪过程：如果写一篇关于烹饪美食的英语作文，“brisket” 可以用来详细描述制作以牛胸肉为食材的菜品过程。比如：“To make this mouth - watering brisket dish, first, season the brisket with salt, pepper, and some special spices. Then, put it in the oven and bake it slowly...”（要制作这道令人垂涎欲滴的牛胸肉菜肴，首先，用盐、胡椒和一些特制香料给牛胸肉调味。然后，把它放进烤箱慢慢烘烤……）让作文内容更贴合实际生活且丰富生动。

观看美食节目学习：在观看英语美食节目时，注意主持人提到 “brisket” 的地方，学习他们如何围绕这个食材展开介绍、烹饪步骤讲解等。比如主持人说：“Today, we're going to show you how to make a traditional Texas - style brisket. It's a classic dish loved by many.”（今天，我们要教大家如何制作传统的德克萨斯风格牛胸肉。这是一道深受很多人喜爱的经典菜肴。）通过观看和学习，不仅能记住单词，还能了解相关文化和表达方式。