recipes

更新时间:2026-06-15 13:21:18   栏目: 英语词典

"Recipes"是英语中一个多义词,最常用作"食谱"或"烹饪方法"的复数形式,同时也可表示"方法"或"秘诀"。其发音在英式英语中为/ˈresəpiːz/,美式英语中为/ˈresəpɪz/,重音均在第一音节。这个词源自拉丁语"recipere"(接收),最初指医生处方开头的"请取",17世纪后逐渐演变为烹饪配方的含义。

作为"食谱"时,它指包含食材清单和制作步骤的烹饪指南。例如:"This traditional recipe for buttermilk biscuits has been passed down for generations."(这份酪乳饼干的传统食谱已传承数代人)。在现代应用场景中,它常出现在美食类App名称中,如Uniqlo RECIPE和Jamie Oliver's Recipes。这类应用通常提供详细的食材配比和步骤说明,帮助用户复制菜肴。

当表示"方法"或"秘诀"时,"recipe"常用单数形式,且多与介词"for"搭配。例如:"Large-scale inflation is a recipe for disaster."(大规模通货膨胀可能导致灾难),或"What's her recipe for success?"(她成功的秘诀是什么?)。这种用法暗示某种特定组合或步骤会导致特定结果,就像食谱配料决定菜肴风味一样。

在专业语境中,"recipe"还有"配方"或"处方"的含义,尤其在医学和化工领域。不过现代英语中"处方"更常用"prescription",而"recipe"的医学用法已逐渐古旧化。有趣的是,中文翻译会根据语境灵活变化,在计算机领域甚至可能被译为"代码谱",展现了语言跨领域应用的创造性。

无论是烹饪、成功学还是专业领域,"recipe"的核心含义始终围绕"达成特定结果的步骤组合"。下次看到这个词时,不妨思考:它究竟是在指引你制作美食,还是在暗示某种因果关系?这种一词多义现象,不正是语言像食谱一样融合各种"食材"创造新意义的绝佳例证吗?