Truffles 词条百科

词性
名词

音标
英 [ˈtrʌfəlz]
美 [ˈtrʌfəlz]

中文翻译

松露（名贵食用菌类，生长于树根下的地下菌体）

巧克力松露（以巧克力制成的甜点，通常呈球状）

词义说明
Truffles 主要有两种含义：

食用真菌类：松露是一种高档食材，通常生长在橡树、榛树等树根下，味道独特，常用于西餐调味或制作高档料理。

巧克力甜点：以巧克力为主要原料，加入奶油、坚果等，制作成球形或其他形状的糖果，口感细腻。

用法说明

可作可数名词（a truffle / two truffles）

常用于烹饪、甜点制作、餐饮行业中

与形容词搭配时常见“black truffle”“white truffle”“chocolate truffle”

短语搭配

black truffle 黑松露

white truffle 白松露

truffle oil 松露油

chocolate truffle 巧克力松露

truffle salt 松露盐

truffle butter 松露黄油

truffle hunting 松露狩猎

truffle shavings 松露切片

truffle sauce 松露酱

truffle menu 松露菜单

例句

The chef added a few slices of black truffle to enhance the flavor of the dish.

White truffles are more expensive than black truffles due to their rarity.

I bought some chocolate truffles for dessert after dinner.

Truffle oil is often drizzled over pasta to give it a rich aroma.

They organized a truffle hunting tour in the forest.

The restaurant offers a truffle menu during the holiday season.

Truffle butter can be spread on bread or used in cooking.

Truffle salt adds a gourmet touch to ordinary dishes.

The aroma of fresh truffles filled the kitchen.

He gifted her a box of handmade chocolate truffles.

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