以下是关于“zest”的详细百科式说明：

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词条：zest

词性：名词 / 动词

音标：/zest/

基本释义：

名词

强烈的兴趣，热情，激情

（烹饪）果皮的细丝，用于调味

 

动词

在烹饪中指刮取果皮以增添风味

 

详细解释：

名词用法

表示对生活或某事物的热情、兴趣或激动。例如：She approached every task with zest. 她对每项任务都充满热情。

烹饪中指柑橘类水果（如柠檬、橙子）外皮的彩色部分，用来调味或装饰。

 

动词用法

指刮取水果的外皮，用于料理或饮料中增添风味。

 

短语搭配：

with zest：充满热情地

add zest to：为…增添风味或乐趣

lemon/orange zest：柠檬皮丝/橙皮丝

例句：

She attacked her new job with zest and determination.

A zest for life can make everyday activities more enjoyable.

He added a bit of lemon zest to the cake for extra flavor.

The teacher's zest inspired all the students in the class.

Cooking with fresh zest brings a delightful aroma to your dishes.

He tackled the project with unexpected zest.

Orange zest is often used in desserts and cocktails.

Her zest for adventure led her to travel around the world.

A pinch of lime zest can enhance the flavor of the salsa.

The team played the game with zest, giving their best effort.

词源：
源自法语“zeste”，最初指柑橘皮，后引申为对事物的兴趣和热情。

读音指南：

英式发音：/zest/，z 发 /z/ 音，e 发 /ɛ/，st 发 /st/。

美式发音：/zest/，发音与英式相同。

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