leek

音标
英式音标 /liːk/
美式音标 /liːk/

词性
名词

基本释义

韭菜，葱的一种，常用于烹饪，味道比洋葱温和。

（非正式）指泄露信息或秘密（源自动词leak的名词形式）。

词源
源自古英语 lēac，与大蒜和葱类植物有关。

发音
英式发音：[liːk]
美式发音：[liːk]

用法说明

常用作可数名词，表示一种蔬菜。

可用于烹饪、菜谱等语境中。

在计算机或信息安全领域，有时指“泄露的消息”，但这是引申用法。

短语搭配

leek soup 韭菜汤

leek and potato soup 韭菜土豆汤

leek pie 韭菜派

green leek 绿韭菜

leek stalk 韭菜茎

cook with leek 用韭菜烹饪

chop the leek 切韭菜

leek and cheese quiche 韭菜芝士乳蛋饼

leek leek leek（文学或幽默重复用法，强调大量韭菜）

leek garden 韭菜园

例句

I bought some fresh leeks at the market today.
我今天在市场买了一些新鲜的韭菜。

Leek soup is a traditional dish in many countries.
韭菜汤是许多国家的传统菜肴。

She chopped the leek finely for the salad.
她把韭菜切得很细，用于沙拉。

The recipe calls for two leeks and a potato.
这个菜谱需要两根韭菜和一个土豆。

He added leek and onion to the stir-fry.
他在炒菜里加入了韭菜和洋葱。

A leek pie is a perfect dish for a cold day.
韭菜派是寒冷天里理想的菜肴。

Leeks have a mild taste compared to onions.
韭菜的味道比洋葱温和。

I planted leeks in my vegetable garden this spring.
今年春天我在菜园里种了韭菜。

She used leek to flavor the soup.
她用韭菜给汤调味。

The chef recommends cooking the leek slowly to bring out its sweetness.
厨师建议慢慢烹饪韭菜以突出它的甜味。

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