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Truffle Butter

音标

truffle butter 的国际音标为：
/trʌfəl ˈbʌtər/

中文翻译

truffle butter 翻译为中文是：松露黄油。

定义

Truffle butter 是一种由黄油和松露（truffle）制成的调味黄油。松露是一种昂贵且珍贵的食用菌，具有独特的浓郁香气。将松露融入黄油中，可用于烹饪和调味，提升菜肴的风味。
松露黄油通常用于意大利菜、法国菜及高档西餐中，可搭配面包、牛排、意面、土豆泥等。

用法

烹饪调味：加入热菜或酱汁中，使菜肴带有松露香气。

涂抹面包：作为开胃菜或小食，将松露黄油涂抹在烤面包上。

调制酱汁：用于奶油酱、意面酱或汤汁中。

提升风味：可放在煎牛排、烤鸡或烤蔬菜上，增加奢华口感。

例句

I spread truffle butter on my toast for breakfast.
我在早餐的吐司上涂了松露黄油。

The chef added a dollop of truffle butter to the pasta.
厨师在意面上加了一小块松露黄油。

Truffle butter gives a rich and earthy flavor to mashed potatoes.
松露黄油让土豆泥具有浓郁的泥土香气。

She used truffle butter to sauté the mushrooms.
她用松露黄油炒了蘑菇。

Truffle butter is often served with freshly baked bread in fine dining restaurants.
在高档餐厅，松露黄油通常会搭配现烤面包一起供应。

A little truffle butter goes a long way in enhancing the taste of sauces.
少量松露黄油就能显著提升酱汁的风味。

He bought truffle butter from a gourmet store for the dinner party.
他从美食店买了松露黄油用于晚宴。

Truffle butter can be frozen for later use without losing its flavor.
松露黄油可以冷冻保存，味道不会流失。

The aroma of truffle butter filled the kitchen as it melted on the steak.
松露黄油在牛排上融化时，厨房里弥漫着香气。

Many chefs prefer using truffle butter instead of plain butter for special dishes.
许多厨师在制作特色菜时更喜欢使用松露黄油而不是普通黄油。

短语搭配

truffle butter sauce 松露黄油酱

truffle butter pasta 松露黄油意面

truffle butter spread 松露黄油涂抹酱

truffle butter steak 松露黄油牛排

truffle butter mashed potatoes 松露黄油土豆泥

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