读音 英 [ˈvedʒtəbl]；美 [ˈvedʒtəbl] 意思 名词：蔬菜；植物人；生活单调乏味的人 。

在日常语境中，最常用的意思是“蔬菜”，指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类。

当用于形容人时，“植物人”指因脑部受伤或疾病导致意识丧失、身体不能自主活动，只能维持基本生命体征的人；“生活单调乏味的人”则带有一定贬义，形容某人生活缺乏活力和乐趣。

形容词：蔬菜的；植物的 ，用于修饰与蔬菜或植物相关的事物。

网络释义 在网络上，“vegetable”广泛出现在美食、健康养生、农业等领域的话题中。

在美食博客、菜谱网站上，人们会用它来讨论各种蔬菜的烹饪方法、搭配技巧；在健康养生论坛，常涉及蔬菜对人体健康的益处、营养成分等内容；农业资讯平台则围绕蔬菜种植、品种改良等展开交流。

常用搭配短语 vegetable garden：菜园。

例如：My grandfather has a small vegetable garden behind his house.（我爷爷在他家屋后有一个小菜园。）

vegetable market：菜市场。

例如：We can buy fresh vegetables at the vegetable market.（我们可以在菜市场买到新鲜的蔬菜。）

green vegetable：绿色蔬菜。

例如：Eating more green vegetables is good for your health.（多吃绿色蔬菜对你的健康有好处。）

root vegetable：块根类蔬菜。

例如：Carrots and radishes are root vegetables.（胡萝卜和萝卜都是块根类蔬菜。）

造句 I like to eat a lot of different kinds of vegetables.（我喜欢吃很多不同种类的蔬菜。）

Vegetables are rich in vitamins and minerals.（蔬菜富含维生素和矿物质。）

She grows her own vegetables in the backyard.（她在后院自己种蔬菜。）

This kind of vegetable tastes really good.（这种蔬菜尝起来真的很好吃。）

We should eat enough vegetables every day to stay healthy.（我们每天都应该吃足够的蔬菜来保持健康。）

The supermarket has a wide variety of fresh vegetables.（超市有各种各样新鲜的蔬菜。）

My mother cooked a delicious vegetable soup for dinner.（我妈妈晚餐做了一道美味的蔬菜汤。）

Some people don't like the taste of certain vegetables.（有些人不喜欢某些蔬菜的味道。）

Farmers work hard to grow vegetables throughout the year.（农民们一年到头都辛勤劳作种植蔬菜。）

Children should be encouraged to eat more vegetables.（应该鼓励孩子们多吃蔬菜。）