酪素
更新时间:2026-06-22 15:11:47 栏目: 汉语词典
更新时间:2026-06-22 15:11:47 栏目: 汉语词典

词语解释
酪素[ lào sù ]
⒈ 动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末,黄白色。供制食品,也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。
引证解释
⒈ 动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末,黄白色。供制食品,也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。
国语辞典
酪素[ luò sù ]
⒈ 一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中,凝固后析出而得,成粉末状。营养价值高,不溶于水,可作为食品、医药、塑胶的原料。
英语:casein (milk protein)
酪的基本解释
酪
⒈ 用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。
⒉ 用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。
cheese
形声:从酉、各声
cream, cheese; koumiss
酪的拼音:lào(ㄌㄠˋ)
酪字取名义指稳重,财富,高贵之义;
起名酪配什么字最好?酪配什么字最好男孩可配其、良、威、学、耀等字起名大气好听的。女孩酪字配什么字好听可配雅、依、馨、莹、玲等字起名最好听。
酪字起名没有名字,该字不适合或很少用来起女孩名
酪【酉集下】【酉部】 康熙筆画:13画,部外筆画:6画
《唐韻》盧各切《集韻》《韻會》《正韻》歷各切,音洛。《說文》乳漿也。《玉篇》漿也,乳汁作。《釋名》酪,澤也。乳作汁,所以使人肥澤也。《禮·禮運》以爲醴酪。《註》烝釀之也,酪,酢酨。《前漢·食貨志》又分遣大夫謁者,敎民煑木爲酪。《註》如淳曰:作杏酪之屬也。《李陵·答蘇武書》羶肉酪漿,以充渴。《潘岳·閒居賦》牧羊酤酪,以俟伏之費。
又《六書故》酒類也。北方以馬乳爲酪,故因謂湩酪,而酥與醍醐皆因之。《禮·雜記》功衰,飮水漿。無鹽酪不能食,食鹽酪可也。《註》酢酨也。與乳漿異。澔集說,訓乳漿,非。
又《正字通》酪有乾濕二種。《元·飮膳正要》造法,用乳半杓,鍋內炒過,入餘乳熬數十沸,頻以杓縱橫攪之,傾出,罐盛待冷,略取浮皮爲酥,入舊酪少許,紙封貯卽成酪。
又乾酪法,以酪就日,曝使結,掠去浮皮,再曝,至皮盡却入釜,炒少時,器盛,再曝作塊,收用。
又《集韻》魯故切,音路。醴屬。《集韻》或作,亦作嗠。
「婚姻」八字合婚,掌握幸福姻婚通关密码 「姓名」解开名字奥秘,挖掘姓名能量素的基本解释
素
⒈ 本色,白色:素服。素丝。
⒉ 颜色单纯,不艳丽:素净。素淡。素妆。素雅。素描。
⒊ 洁白的绢:尺素(用绸子写的信)。
⒋ 本来的,质朴、不加修饰的:素质。素养。素性。素友(真诚淳朴的朋友)。
⒌ 物的基本成分:色素。毒素。维生素。
⒍ 向来:素来。素常。素志。平素。
⒎ 白,不付代价:素餐。
⒏ 非肉类的食品,与“荤”相对:素食。素席。素油。
element、native、plain、usually、white
荤、艳
会意
white (silk); plain; vegetarian; formerly; normally