上菜
更新时间:2026-06-14 07:54:17 栏目: 汉语词典
词语解释
上菜[ shàng cài ]
⒈ 把做好的菜送到餐桌上。
英：send dishes to table;：
⒉ 上等菜。
例：这是下酒的上菜。：
英：good dishes;：
引证解释
⒈ 谓在宴席中进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。
引：《儒林外史》第十二回：“酒席齐备，十几个阔衣高帽的管家，在船头上更番斟酒上菜，那食品之精洁，茶酒之清香，不消细説。”
《红楼梦》第五五回：“侍书、素云 早已抬过一张小饭桌来。 平儿 也忙着上菜。”
燕谷老人 《续孽海花》第四三回：“一时斟酒上菜，各人兴高采烈。”
国语辞典
上菜[ shàng cài ]
⒈ 把做好的菜端到饭桌上。
引：《红楼梦·第五五回》：「侍书素云早已抬过一张小饭桌来，平儿也忙著上菜。」：
英语：to serve, also to put on plate
德语：servieren (V)
法语：servir
上的基本解释
基本字义
上
⒈ 位置在高处的，与“下”相对：楼上。上边。
⒉ 次序或时间在前的：上古。上卷。
⒊ 等级和质量高的：上等。上策。上乘（佛教用语，一般借指文学艺术的高妙境界或上品）。
⒋ 由低处到高处：上山。上车。上升。
⒌ 去，到：上街。
⒍ 向前进：冲上去。
⒎ 增加：上水。
⒏ 安装，连缀：上刺刀。上鞋（亦作“绱鞋”）。
⒐ 涂：上药。
⒑ 按规定时间进行或参加某种活动：上课。上班。
⒒ 拧紧发条：上弦。
⒓ 登载，记：上账。
⒔ 用在名词后边，表示时间、处所、范围：晚上。桌上。组织上。
⒕ 用在动词后边，表示开始、继续、趋向、完成：爬上来。锁上。选上代表。
⒖ 达到一定的程度或数量：上年纪。
⒗ 中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱中的“1”。
其他字义
上
⒈ 〔上声〕汉语声调之一，普通话上声（第三声）。
汉英互译
ascending、go to、go up、previous、submit、superior
相关字词
下
造字法
指事
English
top; superior, highest; go up, send up
上的拼音：shàng shǎng（ㄕㄤˋ ㄕㄤˇ）
上字取名的寓意
上字取名寓指阳光、开朗、刻苦、努力之意。中性字，用字频率为百分名字中使用了1330次。
上字取名的含义是什么：
上字取名义指贤淑,自信,时尚之义;
上配什么字最好
起名上配什么字最好?上配什么字最好男孩可配水、腾、震、澄、伦等字起名大气好听的。女孩上字配什么字好听可配韫、嫦、旎、熔、睛等字起名最好听。
与上字搭配的最佳男孩名字
shang xiao上校 qing shang青上 xiang shang向上 shang xi上夕 zhi shang智上 shang yuan上媛与上字搭配的最佳女孩名字
上字起名没有名字，该字不适合或很少用来起女孩名
上字意思康熙字典解释
上【子集上】【一部】 康熙筆画：3画，部外筆画：2画
〔古文〕丄《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》時亮切，音尙。在上之上，對下之稱。崇也，尊也。《易·乾·文言》本乎天者親上。
又《廣韻》君也。太上極尊之稱。《蔡邕·獨斷》上者，尊位所在。但言上，不敢言尊號。
又上日。《書·舜典》正月上日。《註》孔氏曰：上日，朔日也。葉氏曰：上旬之日。曾氏曰：如上戊，上辛，上丁之類。
又姓。漢上雄，明上觀，上志。
又上官，複姓。
又《唐韻》時掌切《集韻》《韻會》《正韻》是掌切，商上聲。登也，升也，自下而上也。《易·需卦》雲上于天。《禮·曲禮》拾級聚足，連步以上。
又進也。《前漢·東方朔傳》朔上三千奏牘。
又與尙通。《詩·魏風》上愼旃哉。《前漢·賈誼傳》上親，上齒，上賢，上貴。
又《匡衡傳》治天下者審所上。
又《韻補》叶辰羊切，音常。《楚辭·九懷》臨淵兮汪洋，顧林兮忽荒。修予兮袿衣，騎霓兮南上。
又叶時刃切，音愼。《王微觀海詩》照本苟不昧，在末理知瑩。忽乗摶角勢，超騰送崖上。
又叶矢忍切，音審。《郭璞·遊仙詩》翹首望太淸，朝雲無增景。雖欲思陵化，龍津未易上。《說文》上，高也。指事。時掌切。◎按字有動靜音，諸韻皆以上聲，是掌切，爲升上之上，屬動，去聲，時亮切，爲本在物上之上，屬靜。今詳《說文》上聲上字，高也，是指物而言，則本在物上之上亦作上聲矣。依諸韻分動靜音爲是。後倣此。
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基本字义
菜
⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
汉英互译
dish、course、food、vegetable、greens
造字法
形声：从艹、采声
English
vegetables; dish, order; food