胡椒
更新时间:2026-07-05 07:59:42 栏目: 汉语词典
词语解释
胡椒[ hú jiāo ]
⒈ 一种木质藤( Piper nigrum )，有卵圆形叶，穗状花，原产于东方热带地区，但其他热带地区亦广泛种植，用其红浆果做胡椒粉。
英：black pepper; pepper;：
⒉ 取自东印度植物胡椒( Piper nigrum )的果实，制成一种刺激性的产品，用作调味料，有时也用作通气药或刺激剂。
⒊ 胡椒属某些植物的泛称。
例：华南胡椒。
竹叶胡椒。：
英：pepper;：
引证解释
⒈ 常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形，开黄色小花。果实球形，黄红色，干后变黑色，叫“黑胡椒”，去皮后叫“白胡椒”。原产热带 亚洲，我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉)，亦可入药。
引：唐 段成式 《酉阳杂俎·木篇》：“胡椒。出 摩伽陁国，呼为味履支。”
明 李时珍 《本草纲目·果四·胡椒》：“胡椒，今南番诸国及 交趾、滇 南、 海南 诸地皆有之。”
国语辞典
胡椒[ hú jiāo ]
⒈ 植物名。胡椒科胡椒属，常绿攀缘藤本。原产于东印度，我国南部亦有产。以其辛辣如椒，故称为「胡椒」。茎高六十公分以上，有节；叶互生，长椭圆形或卵形，花雌雄同株，成长穗状花序，并与叶对生。浆果球形，初为绿色，熟则变红色，干后，皮上生皱，变黑色，称为「黑胡椒」；若将黑胡椒之果皮除去，则称为「白胡椒」，可作调味料或健胃驱风药。
英语：pepper
德语：Pfeffer (S), Schwarzer Pfeffer (lat: Piper nigrum) (Eig, Bio)
法语：poivre
胡的基本解释
基本字义
胡（鬍）
⒈ 中国古代称北边的或西域的民族：胡人。胡服。胡姬（西域出生的少女）。胡越（“胡”在北方；“越”在南方，喻疏远、隔绝）。
⒉ 泛指外国或外族的：胡椒。胡瓜（黄瓜）。胡琴。胡笳（古代北方民族的一种管乐器）。
⒊ 乱，无道理：胡来。胡闹。胡吹。胡言乱语。
⒋ 文言疑问词，为什么，何故：胡不归？“胡取禾三百廛兮？”
⒌ 嘴周围和连着鬓角长的须毛：胡须。
⒍ 古代指兽类颈下垂肉：“狼跋其胡。”
⒎ 巷、小街道称“胡同（）”（用作巷名时，“同”读轻声不儿化）。
⒏ 姓。
汉英互译
carelessly、recklessly
造字法
形声：从月、古声
English
recklessly, foolishly; wildly
胡的拼音：hú（ㄏㄨˊ）
胡字取名的寓意
胡字取名寓指朝气、活力、生命力旺盛之意。中性字，用字频率为百分名字中使用了1734次。
胡字取名的含义是什么：
胡字取名义指财富,敏锐,独立之义;
胡配什么字最好
起名胡配什么字最好?胡配什么字最好男孩可配山、锐、康、泉、靖等字起名大气好听的。女孩胡字配什么字好听可配嫱、峡、妗、忞、诠等字起名最好听。
与胡字搭配的最佳男孩名字
ning hu宁胡 hu zheng胡正 hu jun胡均 hu cheng胡诚 yan hu嫣胡 hu xi胡喜与胡字搭配的最佳女孩名字
hu mei胡美 zi hu姿胡 hu ting胡葶 lin hu琳胡 qin hu琴胡 hu mei胡梅胡字意思康熙字典解释
胡【未集下】【肉部】 康熙筆画：11画，部外筆画：5画
《唐韻》戸孤切《集韻》《韻會》《正韻》洪孤切，音瑚。《說文》牛頷垂也。《正字通》喉也。頷肉下垂者曰胡。《詩·豳風》狼跋其胡。《傳》老狼有胡，進則躐其胡。《釋名》胡，互也。在咽下垂，能斂互物也。《前漢·郊祀志》有龍垂胡䫇。《註》胡謂頸下垂肉也。
又《韻會》何也。《書·太甲》弗慮胡獲，弗爲胡成。
又《集韻》壽也。《詩·周頌》胡考之寧。《傳》胡，壽也。
又《正字通》鋒之曲而旁出者曰胡。戈頸也。《周禮·冬官考工記·冶氏》戈胡三之，戟胡四之。《註》三之長六寸，四之長八寸。
又戟名《揚子·方言》凡戟而無刃，東齊秦晉之閒謂其大者曰鏝胡，其曲者謂之鉤釨鏝胡。
又《韻會》麤纓無文理者。亦曰曼胡。
又遐遠也。《儀禮·士冠禮》眉壽萬年，永受胡福。《註》胡，猶遐也，遠也。
又懸蠶簿橫也。《揚子·方言》胡以懸㯂，關西謂之䌞。《註》䌞，懸蠶簿橫也。
又粉名。《釋名》胡粉，胡，餬也，和脂以塗面也。《抱朴子·論僊卷》愚人乃不信黃丹及胡粉乃化鉛所作。
又餅名。《釋名》胡餅，作之大漫沍也，亦言以胡麻著上也。
又胡蝶，蟲名。《列子·天瑞篇》烏足之根爲蠐螬，其葉爲胡蝶。
又《史記·諡法》彌年壽考，保民耆艾，曰胡。
又《正字通》菰米曰彫胡。《前漢·司馬相如傳》東蘠彫胡。《註》彫胡，菰米也。
又草名。《爾雅·釋草》繁由胡。《詩·周南·采采卷耳箋》卷耳，苓耳也。廣雅云：枲耳也。郭云：亦曰胡枲。《疏》卷耳，葉靑白色，似胡荽。
又鳥名。《禮·表記詩云維鵜在梁註》鵜，鵜胡。
又《正字通》盧胡，笑在喉閒聲。《孔叢子·抗志篇》盧胡，大笑。
又水名。《爾雅·釋水》胡蘇。《註》東莞縣今有胡蘇亭。
又丘名。《爾雅·釋丘》方丘，胡丘。《疏》丘形四方者名胡丘。
又禮器。與瑚同。《左傳·哀十一年》仲尼曰：胡簋之事，則嘗學之矣。《註》胡簋，禮器。夏曰胡。
又縣名。《書·禹貢·導菏澤傳》菏澤在胡陵。《疏》正義曰：地理志，山陽郡有胡陵縣。
又書名。《前漢·藝文志》胡非子三篇。《註》墨翟弟子。《又》封胡五篇。《註》黃帝臣。
又國名。《周禮·冬官考工記》妢胡之笴。《註》妢胡，胡子之國，在楚旁。
又姓。《左傳·襄二十五年》庸以元女大姬配胡公。《註》胡公閼父之子滿也。
又複姓。《八及歌》海內珍奇，胡母季皮。《註》侍御史太山奉高胡母班，字季皮。
又《集韻》洪孤切，音。戈戟內柄處。
又胡故切，音護。頸也。《前漢·金日磾傳》日磾捽胡。晉灼讀。
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基本字义
椒
⒈ 〔花椒〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实，简称“椒”，如“椒盐”。“椒酒”。“椒桂”（常用来喻贤人）。
⒉ 〔胡椒〕ａ．常绿藤本植物，果实球形，红色，成熟后红黑色，味辛辣，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实。
造字法
形声、从木、叔声
English
pepper, spices