“三日入厨下，洗手作羹汤”出自唐代诗人王建的《新嫁娘词三首》（其一）。以下为解析：

诗句解析：
这两句描写古代女子出嫁后的习俗——婚后三日，新娘要首次下厨做饭，以示承担妇职。“洗手”动作细致，体现新嫁娘的谨慎与郑重；“作羹汤”则是古代家庭生活的象征，既考验手艺，也关乎在夫家的初步印象。诗句通过日常细节，生动勾勒出新妇初入陌生家庭的小心翼翼与认真态度。

全诗表达：
全诗以新嫁娘的视角，展现了她微妙心理：为迎合夫家口味，巧妙借“姑食性”问询“小姑”，既显聪慧，又透露出新妇在传统家庭结构中的谨慎处境。诗歌不仅捕捉了唐代婚嫁风俗，更以朴素笔触揭示了新妇融入新家庭时的细腻心思，充满生活气息与人情味。

上下句：
全诗为：“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。”

诗人简介：
王建，唐代诗人，擅长乐府诗与宫词，题材多关注民间生活与女性境遇，语言平易自然，具有浓郁的生活写实风格。