“艺多不压身，艺高人胆大”是一句民间谚语，并非出自某首完整的诗。其解析与内涵如下：

解析意思：

“艺多不压身”：技艺学得再多也不会成为负担，反而能随时派上用场。强调多掌握技能有益无害，是人生的一种储备。

“艺高人胆大”：技艺高超或本领过硬的人，做事更有底气，敢于挑战风险。说明实力能增强人的信心和勇气。

全句表达的哲理：
这两句谚语共同强调了学习技能、提升能力的重要性：广泛学习可增加生存资本，而精湛的技艺则能突破心理局限，促成更大胆的实践。它们鼓励人们勤学苦练，以真才实学立足社会。

关于“上下句”与诗人：
此谚语为民间流传的俗语，无特定作者和固定上下文。它可能出现在戏曲、话本或民间故事中，作为经验总结被广泛引用。类似道理在明代小说《西游记》（第三十三回）、《儿女英雄传》等作品中均有体现，但并非严格意义上的诗句。

补充说明：
民间还有“艺多不养家”等相反谚语，提醒人需精专而非只求多能。但“艺多不压身”更侧重积极意义，倡导在博与精之间寻求平衡。

综上，这两句谚语以朴素语言揭示了技艺、勇气与成功之间的关系，是中国传统实践智慧的生动体现。