诗句解析：
“走觅南邻爱酒伴，经旬出饮独空床”意为：我去南邻寻找那位爱酒的好友，谁知他竟已外出饮酒十余日，只剩下一张空床。这两句通过生活细节的描写，既展现了诗人与邻居酒伴的亲密关系，又暗含了寻人不遇的怅然，同时以幽默笔触勾勒出友人豪放好饮的形象。

全诗主旨：
这两句出自杜甫的《江畔独步寻花七绝句》其四，全诗通过描写诗人寻酒伴不遇、独自赏花的过程，表达了他在漂泊生活中对友情的珍视，以及暂得于自然春色中的自我慰藉。诗中既有孤寂之感的流露，又透露出随遇而安、苦中作乐的生活态度。

上下句：

上句：“东望少城花满烟，百花高楼更可怜。”
描绘少城繁花如烟的春景，百花簇拥的高楼更显可爱。

下句：“谁能载酒开金盏，唤取佳人舞绣筵。”
感慨谁能携酒开宴，唤来佳人起舞共醉，进一步抒发无人共赏春光的遗憾。

诗人简介：
杜甫（712—770），唐代现实主义诗人，字子美，自称“少陵野老”。其诗以沉郁顿挫为主，深刻反映社会动荡与民生疾苦，被尊为“诗圣”。《江畔独步寻花》这组诗写于杜甫漂泊西南、寓居成都草堂时期，虽生活暂时安定，仍怀有深切的孤独与忧思。

（注：以上解析基于诗歌传统解读，以纯文字形式呈现。）