豆豉

[dòu chǐ]

na.fermented soya beans, salted or otherwise

网络释义：fermented black bean; lobster sauce; fermented black beans

汉英

网络释义

na.1.fermented soya beans, salted or otherwise

1.fermented black bean 油豆腐 fried bean curd puff 豆豉 fermented black bean 豆酱 fermented soybean ...

2.lobster sauce 丝瓜： towel gourd 豆豉： lobster sauce 生油： peanut oil ...

3.fermented black beans 腐乳 pickled bean curd 豆豉 fermented black beans 干货 葡萄干,提子干 rasin ...

4.fermented blank bean bean curd 豆腐 fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜 ...

5.Fermented beans

6.black bean sauce ◎ 豆饼[ soybean cake;bean cake] ◎ 豆豉[ fermented soya beans;black bean sauce] ◎ 豆粉[ bean powder] ...

7.soy sauce 千岛酱 thousand island 豆豉 soy sauce 葱 scalpon ...

豆豉英语翻译造句释义:,fermented soya beans, salted or otherwise,fermented black bean,lobster sauce,fermented black beans

1.Vegetarians will recognize tempeh , a fermented soybean cake that is often used in place of meat.素食者们以后将会认可豆豉，这是一种经常用来代替肉类的发酵豆粕。

2.Results: Contents of genistein and daidzein in SSP by pure breed fermentation were all higher than by natural fermentation.结果：纯种发酵淡豆豉中染料木素和大豆黄素的含量均高于自然发酵。

3.He continues to sell the popular fried snack, tempe, made out of fermented soybeans, on a noisy, congested street in Jakarta.他继续在雅加达一条喧闹和拥挤的街道上出售很受欢迎的油炸小吃--以发酵的大豆做成的豆豉糕。

4.I cleaned the car by hand for the first time in years, then found a mother lode of black beans in the back of the cupboard.几年来，我第一次自己动手清洗汽车，而后又在橱柜背后发现许多豆豉。

5.His meal was usually a bowl of rice with black fermented bean, but in strong comparison, mine was full of hams and poached eggs.他的饭菜永远是黑黑的豆豉，我的便当却经常装著火腿和荷包蛋，两者有著天渊之别。

6.Contents of the isoflavones ( genistein and daidzein) in SSP by pure breed fermentation and natural fermentation were collated by HPLC.方法：以高效液相色谱法分别测定自然发酵和纯种发酵淡豆豉中染料木素和大豆黄素的含量并进行比较。

7.Tempeh. Study found that eating tempeh helps digestion, boost brain power and improve the abipty of the pver detoxification effect.研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。

8.Conclusion: The generative stabipty of SSP can be assured and the product quapty can be advanced by pure breed fermentation.结论：利用纯种发酵可以保证淡豆豉生产的稳定性和提高产品质量。

9.The result provided experimental evidence for developing fermented soybean to produce new type of fibrinolytic medicine and health food.此实验为利用豆豉开发新型溶栓药物及保健食品提供了参考依据。

10.Sufu and lobster sauce are Chinese traditional fermented soybean products, which are fermented by microorganisms .腐乳和豆豉是中国的传统发酵豆制品，它们都是大豆经微生物发酵酿制的产品。

豆的基本解释

基本字义

豆dòu（ㄉㄡˋ）

⒈  双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。

⒉  形状像豆粒的东西：土豆儿。

⒊  古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。

⒋  姓。

汉英互译

bean、legumina

造字法

象形

English

beans, peas; bean-shaped

豆的拼音：dòu（ㄉㄡˋ）

豆字取名的寓意

豆字取名寓指小巧、灵秀、年轻有为之意。中性字，用字频率为百分名字中使用了1211次。

豆字取名的含义是什么：

豆字取名义指聪颖,安康,阳刚之义;

豆配什么字最好

起名豆配什么字最好?豆配什么字最好男孩可配琥、邓、旬、邻、瑚等字起名大气好听的。女孩豆字配什么字好听可配筱、璐、菁、珺、婕等字起名最好听。

与豆字搭配的最佳男孩名字

qiao dou巧豆 dou xin豆忻 dou xiao豆潇 an dou安豆 cheng dou宬豆 jian dou健豆

与豆字搭配的最佳女孩名字

yu dou菀豆 lan dou岚豆 dou ya豆雅 dou yan豆妍 dou fei豆妃 xin dou馨豆

豆字意思康熙字典解释

豆【酉集中】【豆部】 康熙筆画：7画，部外筆画：0画

〔古文〕《唐韻》徒切《集韻》《韻會》《正韻》大透切，音竇。《說文》古食肉器也。《爾雅·釋器》木豆謂之豆。《書·武成》執豆籩。《詩·小雅》爲豆孔庶。《公羊傳·桓四年》諸侯曷爲必田狩。一曰乾豆。《註》豆，祭器，狀如鐙。《禮·明堂位》夏后氏以楬豆，殷玉豆，周獻豆。《註》楬，無異物之飾也。獻音娑，疏刻之也。

又《禮器》天子之豆二十有六，諸公十有六，諸侯十有二，上大夫八，下大夫六。

又《鄕飮酒義》六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明養老也。《周禮·冬官考工記》旊人爲豆，實三而成觳，崇尺。《註》崇，高也。豆實四升。《史記·樂書》簠簋俎豆，禮之器也。

又《揚子·方言》、楚、宋、衞謂桮爲豆籠。《註》盛桮器籠也。《集韻》或作梪、䇺。

又《韻略》穀也。《博雅》大豆，菽也。小豆，荅也。《周禮·天官·大宰·三農生九穀註》黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麥爲九穀。《禮·投壷》壷中實小豆焉，爲其矢之躍而出也。《干寶·晉書》駑馬戀棧豆。

又《博雅》天豆，雲實也。

又巴豆、海紅豆，皆藥名，出巴蜀。

又相思子一名紅豆。

又土芋一名土豆。皆菽豆別一種也。俗作荳，非。

又《說苑·辨物篇》十六黍爲一豆，六豆爲一銖，二十四銖爲一兩。

又官名。《南齊書·魏虜傳》北魏置九豆和官。

又地名。《北史·周文帝紀》文帝伐魏，至盤豆，拔之。

又州名。《唐書·地理志》隴右道有白豆州。

又姓。漢光武時，關內侯豆如意，後魏長廣王豆代田。

又複姓。北周豆盧寧，本姓慕容氏，歸魏，賜姓豆盧氏。

又三字姓。北魏次南有紇豆陵氏。

又《正韻》當口切，音斗。《玉篇》量名。《周禮·冬官考工記·梓人》食一豆肉，飮一豆酒。《註》豆，當爲斗。毛居正曰：豆，古斗字。如《左傳·昭三年》豆、區、釜、鍾之類，當音斗。後人誤讀爲俎豆之豆。斗斛之斗又作㪷，蓋譌倂耳。

又《字彙補》思留切，讀作羞。《周禮·天官·腊人》凡祭祀共豆脯。《註》脯非豆實，豆當爲羞，聲之誤也。《釋文》豆，音羞。

又《韻補》叶動五切，音杜。《柳宗元·牛賦》皮角見用，肩尻莫保。或穿緘縢，或實俎豆。豆叶保，保音補。

又叶田故切，讀作渡。《詩·小雅》儐爾籩豆，飮酒之飫。兄弟旣具，和樂且孺。《音學五書》豆叶孺。

又山名。《後漢·郡國志》唐縣有都山。一名豆山。今關中人讀豆爲渡。《說文》豎、侸、裋皆以豆得聲。樹字从壴，亦以豆得聲。

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豉的基本解释

基本字义

豉chǐ（ㄔˇ）

⒈  〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

造字法

形声：从豆、支声

English

fermented beans