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裹蒸

更新时间:2026-07-13 21:37:34   栏目: 汉语字典

裹蒸

拼音:guǒ zhēng注音:ㄍㄨㄛˇ ㄓㄥ

词语解释

裹蒸[ guǒ zhēng ]:

⒈ 食品名。一说即粽子。

⒉ 包裹而蒸熟。

引证解释

⒈ 食品名。一说即粽子。

引:《南齐书·明帝纪》:“太官进御食,有裹蒸。”
《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文, 胡三省 注曰:“今之裹蒸,以餹和糯米,入香药、松子、胡桃仁等物,以竹籜裹而蒸之。”
唐 孙元晏 《咏史诗·齐明帝裹蒸》:“惜得裹蒸无用处,不如安霸取江山。”
明 王志坚 《表异录·饮食》:“《南史》‘大官进裹蒸’,今之角黍也。”:

⒉ 包裹而蒸熟。

引:北魏 贾思勰 《齐民要术·蒸缹》:“裹蒸生鱼,方七寸准,又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、盐,细切,熬糝,膏油涂箬,十字裹之。糝在上,復以糝屈牖篸之。”:

裹蒸的分字解释

裹的基本解释

基本字义

guǒ(ㄍㄨㄛˇ)

⒈  包;缠绕:裹脚。把这包糖裹好。裹足不前。

⒉  夹带;夹杂:不该把次货裹进去卖。好人坏人裹在一起一时分不清。

⒊  方言,吸(奶):小孩生下来就会裹奶。奶头被这孩子裹得生疼。

汉英互译

swathe、wrap

造字法

形声:从衣、果声

English

wrap, bind; encircle, confine

蒸的基本解释

基本字义

zhēng(ㄓㄥ)

⒈  热气上升:蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体)。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。

⒉  用水蒸气的热力把东西加热或使熟:蒸饼。蒸饺。蒸笼。

⒊  古代以麻秸、竹木制成的火炬:蒸烛。

⒋  细小的木柴。

汉英互译

braise、braize

造字法

形声

English

steam; evaporate