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蜜煎

更新时间:2026-07-15 18:13:05   栏目: 汉语字典

蜜煎

拼音:mì jiān注音:ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢ

词语解释

蜜煎[ mì jiān ]:

⒈ 即蜜饯。

引证解释

⒈ 即蜜饯。参见“蜜饯”。

引:《说郛》卷七七引 宋 蔡襄 《荔枝谱》:“蜜煎,剥生荔枝,榨去其浆,然后蜜煮之。予前知 福州,用晒及半乾者为煎,色黄白而味美可爱。”
宋 孟元老 《东京梦华录·相国寺内万姓交易》:“近佛殿, 孟 家道院 王道人 蜜煎, 赵文秀 笔,及 潘谷 墨,占定两廊。”:

国语辞典

蜜煎[ mì jiān ]:

⒈ 一种用蜜糖浸渍成的食品。

蜜煎的分字解释

蜜的基本解释

基本字义

mì(ㄇ一ˋ)

⒈  蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西:蜂蜜。蜜饯。蜜供(把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点)。蜜源(指能大量供蜜蜂采蜜的植物)。蜜丸。

⒉  甜美:甜言蜜语。口蜜腹剑。

汉英互译

honey、sweet

造字法

形声:从虫、宓声

English

honey; sweet; nectar

煎的基本解释

基本字义

jiān(ㄐ一ㄢ)

⒈  熬:煎药。煎熬。

⒉  烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。

⒊  量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。

汉英互译

decoct、fry

造字法

形声:从灬、前声

English

fry in fat or oil; boil in water