酸败
更新时间:2026-07-15 13:35:19 栏目: 汉语字典
酸败繁体：酸敗
拼音：suān bài注音：ㄙㄨㄢ ㄅㄞˋ
词语解释
酸败[ suān bài ]：
⒈ 发酸变质。
引证解释
⒈ 发酸变质。
引：郭沫若 《创造十年》发端：“这好像是在说：‘你恨酸败了的面包，便是恨面包。’”：
国语辞典
酸败[ suān bài ]：
⒈ 含有糖类或醇类等有机物质受氧气、温度、热、日光、细菌、酵素等作用，而呈酸味的现象，称为「酸败」。如牛乳中的乳糖受乳酸发酵菌的作用而变为乳酸。
酸败的分字解释
酸的基本解释
基本字义
酸
⒈ 像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。
⒉ 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。
⒊ 讥讽人的迂腐：穷酸。寒酸。
⒋ 悲痛，伤心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。
⒌ 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：酸痛。腰酸腿疼。
汉英互译
acerbity、ache、acid、grieved、tartness
造字法
形声：左形右声
English
tart, sour; acid; stiff; spoiled
败的基本解释
基本字义
败（敗）
⒈ 输，失利，不成功，与“胜”相对：败北。败退。败绩（①连队溃败；②事业的失利）。败诉。败笔。败局。两败俱伤。
⒉ 战胜，使失败：大败敌军。
⒊ 毁坏：败坏。败露。
⒋ 解除，消散：败火。败毒。
⒌ 破旧，衰落，腐烂：败絮。败落。败兴（）（情绪低落）。腐败。叶残花败。
汉英互译
defeat、fail、lose
相关字词
成、胜、开
造字法
形声：从攵、贝声
English
be defeated, decline, fail